Itinerario di pesce e paradores per Santiago - Tour in bicicletta autoguidato di alta qualità

Porto, una città ricca di storia e cultura. Con oltre 150 monumenti classificati, Porto è Patrimonio dell'Umanità UNESCO, rinomata per il suo mix unico di architettura antica e fascino moderno. Visitate l'iconico Ponte Dom Luís I, le famose cantine del vino Porto e l'affascinante quartiere della Ribeira, uno dei più antichi ed emblematici di Porto, con i suoi edifici colorati e le strade acciottolate lungo il fiume Douro. Non dimenticate di assaggiare il piatto simbolo di Porto, la Francesinha, un delizioso panino farcito con formaggio fuso e una ricca salsa.

Pedala lungo la mozzafiato costa settentrionale del Portogallo, dove si susseguono scogliere frastagliate, spiagge dorate e una campagna rigogliosa. Passa accanto alle Saline romane di Angeiras, un sito archeologico sulla spiaggia omonima, dove rimarrai affascinato dalle vasche un tempo utilizzate per salare il pesce e produrre il garum, una prelibatezza romana. Attraversa in bicicletta il Paesaggio Regionale Protetto del Litorale Norte, un'oasi di 411 ettari di zone umide, dune e una ricca avifauna, perfetta per gli amanti della natura. Mentre attraversi dune costiere, pinete e campi, la rinfrescante brezza marina ti rinvigorirà, alimentando il tuo entusiasmo per il viaggio che ti attende. La giornata si conclude a Vila do Conde, un'incantevole cittadina con stradine strette, case tradizionali e pittoresche viste sul fiume. Qui potrai imparare l'arte delle rendas de bilros (merletti a tombolo) e assaggiare il delizioso toucinho do céu , un dolce tradizionale conventuale.

Il nostro team vi verrà a prendere di buon mattino presso il vostro alloggio per accompagnarvi al punto di partenza della tappa. In Galizia, il percorso prosegue lungo la costa atlantica, ai piedi delle catene montuose della Sierra de Argalo e della Sierra de la Grova, fino a Baiona, una città portuale famosa per il suo pesce fresco. Fate una passeggiata nel porto o esplorate le imponenti mura del Forte di Monterreal. Oppure rilassatevi con un drink e delle tapas in un caffè sul lungomare mentre ammirate il tramonto. All'interno delle mura del forte, sulla penisola di Monterreal, il Parador de Baiona è uno degli hotel più singolari della Spagna: una fortezza medievale che coniuga architettura storica e lusso moderno, offrendo camere spaziose con splendide viste sul mare e panorami mozzafiato sull'oceano.

Pedala attraverso la valle del fiume Louro, circondato da pinete e dalle colline galiziane. Dirigendoti a nord da Redondela verso Vilaboa, ammira il panorama delle acque atlantiche dove il mare incontra la terra. Attraverserai Arcade, un villaggio di pescatori noto come la capitale galiziana delle ostriche. Prosegui fino a Pontevedra e cogli l'occasione per visitare il mercato contadino dove potrai assaggiare i formaggi locali. Il Parador de Pontevedra, un palazzo del XVI secolo nel centro della città, coniuga storia e lusso. Con i suoi giardini, la terrazza solarium e le eleganti camere, è il luogo ideale per rilassarsi. Concludi la giornata con pesce fresco e un bicchiere di Albariño, il vino simbolo della regione.

Parti in sella e attraversa il Ponte di Burgo, una splendida struttura a 15 arcate considerata una delle più belle della zona. Pedalando, sarai circondato dai rigogliosi vigneti della regione dell'Albariño. Il paesaggio offre un panorama mozzafiato, dove i campi verdi incontrano le acque blu dell'estuario dell'Arousa. Questa terra, ricca di cultura e bellezze naturali, ti conquisterà ad ogni angolo. Dopo una giornata di esplorazione, abbiamo prenotato per te un soggiorno in un'affascinante dimora signorile del XVII secolo: il Parador de Cambados. Fidati, ti innamorerai della storia e della tranquillità di questo luogo incredibile.

Intraprendete un'avventura indimenticabile nella Ría de Arousa, una delle regioni più affascinanti della Galizia, rinomata per le sue splendide spiagge e il profondo legame con il mare. Passeggiate tra i tradizionali villaggi di pescatori e assaporate il famoso "mollusco di Carril", una specialità locale che rende la zona un tesoro gastronomico. Esplorate il Parco Naturale di Carreirón, un'oasi protetta ricca di avifauna, perfetta per gli amanti della natura. Se le invitanti spiagge vi chiamano, fate un tuffo nella soffice sabbia bianca o godetevi un'escursione in barca o in kayak (non inclusa).

Durante il tragitto, attraverserete Padrón, dove scorre il fiume Sar e dove si crede che attraccò la barca che trasportava le spoglie di San Giacomo da Gerusalemme. Arrivando a Santiago de Compostela, proverete la stessa emozione che i pellegrini provano da secoli avvicinandosi a questo santuario medievale di San Giacomo. Indubbiamente una delle città più importanti e sacre della cristianità, Santiago è stata una meta ambita dai viaggiatori nel corso della storia. La magnifica cattedrale, ricca di storia, fede e ispirazione, è una tappa obbligata.

Al termine del tour, organizzeremo il vostro trasferimento all'aeroporto in base all'orario del vostro volo.